Gebrauchsfähige Backform für Gugelhupf, 1900 aus Kupfer verzinnt

Material: Massives Kupferblech, innen teilweise verzinnt
Maße: Durchmesser ca. 25 cm, Höhe ca. 10 cm
Herstellungszeit: um 1900
Herkunft: Deutschland, eventuell Elsass
Zustand: Sehr guter Zustand ohne Risse im Metall oder Beulen, Basisreinigung erfolgt.

Versand & Hinweise:
Unser Versand erfolgt sorgfältig verpackt und versichert inklusive Sendungsverfolgung.
Eventuell abgebildete Dekorationen gehören nicht zum Angebot. Verkauft wird ausschließlich der Artikel.

Versandkosten für Österreich oder die Schweiz bitte erfragen:
info@tischlein-schmueck-dich.de
Telefon: +49 179 1060606

36,00 

Inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.
Kategorie

Zusätzliche Informationen

Nicht vorrätig

Beschreibung

Klassische Gugelhupf-Form aus Kupfer, entstanden um 1900. Eine hervorragende Backform mit Geschichte und zugleich ein starkes dekoratives Objekt. Nach dem Backen an die Wand gehängt, ist sie ein Blickfang in der Landhausküche ebenso wie in einem minimalistischen Umfeld. Vielleicht liegt das daran, dass der Gugelhupf als Urform des Kuchens gilt.

Dieses Gebäck ist bereits seit der Römerzeit bekannt und erlebte besonders in der Biedermeierzeit eine Blüte als regelrechtes Statussymbol. Die Form eignet sich für unterschiedliche Teige und Zutaten und wird so immer wieder zum Mittelpunkt der Kuchentafel.

Das Besondere – Funktional, historisch, dekorativ

  • Klassische Gugelhupf-Backform aus Kupfer
  • Entstanden um 1900
  • Geeignet für verschiedene Teige und Rezepte
  • Kupfer als hervorragender Wärmeleiter
  • Gleichmäßiges Durchbacken des Kuchens
  • Leichtes Karamellisieren der Oberfläche für gute Stabilität
  • Kuchen löst sich sehr gut aus der Form
  • Auch dekorativ als Wandobjekt einsetzbar
  • Grundgereinigt
  • Außen polierbar, Patina bewusst erhalten

Backpraxis – Bewährt und einfach

  • Form vor dem Befüllen mit geöltem Pinsel einfetten
  • Mit Semmelbröseln ausstreuen
  • Der Kuchen löst sich nach dem Backen leicht
  • Erhält eine schöne Konsistenz und Festigkeit
  • Bessere Backeigenschaften als Schwarzblech oder Silikon

Fazit: Hochwertige, antike Gugelhupf-Form mit exzellenten Backeigenschaften und starker Ausstrahlung. Ein funktionales Küchenwerkzeug und zugleich ein zeitloses Objekt mit Geschichte.

Dieses Stück ist eine echte Antiquität, über 100 Jahre alt und wird als Sammlerobjekt verkauft. Daher fällt es nicht unter die aktuelle Produktsicherheitsverordnung (GPSR), Herstellerangaben sind nicht erforderlich.

Hinweis:

  • Eine gründliche Reinigung vor dem Gebrauch wird empfohlen
  • Verkauf ohne Dekoration
  • Farbabweichungen durch unterschiedliche Bildschirmdarstellungen möglich

Passt gut dazu